スタッフ日記
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2017/03/17

スキルアップ研修会

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2月21日(火)、28日(火)、3月7日(火)に、田舎体験の受入をよりよいものにするために、受入家庭向けのスキルアップ研修会を開催しました。

2月21日(火):ふるさと滋賀の味を伝えよう
食事作り座学
食中毒予防など、食品衛生についての座学

食事作り調理実習
調理実習では、甲賀の名物料理「甲賀流忍者巻き」と丁稚羊かんを作りました。

甲賀流忍者巻き
「甲賀流忍者巻き」の出来上がり

2月28日(火):応急処置研修
応急処置研修
指の止血の仕方


10:36
2017/03/14

ラオスからの団体の受入

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3月2日(木)に、ラオスからやってきた観光業界やメディア業界の28名の皆さんを8軒の家庭で受け入れました。

入村式
入村式

対面式
対面式

各家庭での体験交流の様子は・・・
国の紹介
ラオスについて教えてもらう

お寿司作り
お寿司作り

障子貼り
障子貼り

茶道
茶道

お琴
お琴の演奏

着物
女性は着物を着て、はいポーズ。

離村式
離村式

全体写真
離村式の後、全員で集合写真。

握手でお別れ
全員握手をしてからバスへ。

今回の受入の様子は、ラオス国営テレビでも紹介されました。
https://www.youtube.com/watch?v=HNHRORf7ClM&feature=youtu.be&t=37
14:01
2017/02/27

総会

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2月17日(金)に、当協議会総会を開催しました。

総会
20:29
2016/11/09

全国ほんもの体験フォーラムin福島・南会津

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体験交流方観光に取り組む地域が全国から集う「全国ほんもの体験フォーラム」。今年は福島県の南会津で開催され、10/28(金)の全体フォーラムと情報交換会に受入家庭の皆さんと一緒に参加しました。

10月28日(金)
全体フォーラム
事例発表
事例発表

記念講演
記念講演「福島から希望を植えよう!」

パネルディスカッション
基調提案・公開パネルディスカッション「体験型観光が日本を変える」

情報交換会
田島太鼓
郷土芸能を楽しみながら、郷土料理に舌鼓。

情報交換会
北は北海道、南は沖縄から集まった全国の仲間との楽しいひととき。

10月29日(土)
日光東照宮
帰りに、日光東照宮に立ち寄りました。

21:37
2016/10/31

奈良県の中学校受入

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10月20日(木)~22日(土)に、奈良県北葛城郡の中学校からやってきた89名の生徒さんを24軒の家庭で受け入れました。

入村式
入村式

各家庭での体験交流の様子は・・・
さつま芋掘り
さつま芋掘り

ゴボウ収穫
ゴボウの収穫

畑片付け
畑の片付け

耕うん
畑を耕す

その他の主な農作業
【田んぼ】稲刈り、草引き
【畑・果樹園等】
収穫・・・れんこん、大根、里芋、山芋、こんにゃく芋、小豆、枝豆、秋えんどう、オクラ、ビーツ、ピーマン、ししとう、ナス、ネギ、キウイ、いちじく、みかん
植付け・種まき・・・キャベツ、白菜、日野菜、玉ねぎ、にんにく、トマト、えんどう豆、そら豆、イチジク、ブルーベリー、いちご、チューリップ、葉牡丹の移植
管理作業等・・・耕耘機による耕作、畝作り、施肥、苗床作り、籾殻撒き、草引き、菜花・根菜の間引き、トマトの下葉切り、圃場整理、つる抜き、支柱抜き、畑に電柵設置、鹿よけ柵作り、水やり、ぶどう園で作業、果樹園の草寄せ
【その他】牛の乳搾り、籾殻を袋に入れる

柿採り
柿採り

しめ縄作り
しめ縄作り

薪割り
薪割り

その他の主な体験
しめ縄づくり、精米所で精米、薪運び、薪で焚き火、竹細工、竹切り出しとすだれ作り、ペンキ塗り、地域の掃除活動、ザリガニ釣り、野イバラの葉集め、地域散策・散歩、地域内見学・訪問(旧東海道、城跡、代官屋敷、神社、磨崖仏、滝、ダム)、鹿ウォッチング、畑の作物の名前当てクイズ、紫香楽宮「都あかり」に参加、キーホルダー作り、手芸(バラの壁飾り)、陶芸、お茶室訪問、煎茶に触れ味わう
干し柿作り、焼き芋作り、こんにゃく作り、こんにゃくの袋入れ(出荷)、釜戸でご飯を炊く、竹に生地を巻きつけ炭火でバウムクーヘンを焼く、ロケットストーブで味噌鍋を炊く、七輪による秋刀魚焼き(火起こし体験)、忍者巻き作り(巻き寿司)、米粉蒸しパン作り、手打ちそば作り、おやつ作り(ういろう、わらびもち、芋団子、おはぎ、大福、よもぎ餅)、ブルーベリージャム作り、餅つき体験

離村式
離村式

15:16
2016/09/15

広島県の中学校受入

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9月5日(月)~6日(火)に、広島県広島市の中学校からやってきた69名の生徒さんを18軒の家庭で受け入れました。

入村式
入村式
サントピア水口で実施。

各家庭での体験交流の様子は・・・
かんぴょう干し
かんぴょう干し。
かんぴょうは甲賀市の特産品で、古くは安藤広重の浮世絵「東海道五十三次(水口宿)」にも描かれました。

稲刈り
自分達で刈った稲を持って・・・

ブルーベリー摘み
ブルーベリー摘み。後でジャムも作ります。

芋づるの整理
サツマイモのつるをきれいに掃除。つるも食材になります。

その他の主な農作業
【田んぼ】稲わら寄せ
【畑】
収穫・・・ナス・ピーマン・オクラ・ししとう・モロッコインゲン・落花生・しそ・さつまいも・ごぼう・人参・しいたけ
植付け・種まき・・・じゃがいも、大根、かぶら、人参、キャベツ、白菜
管理作業等・・・夏野菜の片づけ(キュウリ・トマトの支柱はずし)、耕うん、大根・かぶ等の地こしらえ、しいたけ原木の並べ替え、しいたけの袋詰め、マルチシート張り、もみすり

栗拾い
栗拾い

栗の皮むき
栗の皮むき

グランドゴルフ
地域の方々と一緒にグランドゴルフ。

リース作り
リース作り

離村式
クラス写真
受入家庭も一緒にクラス写真。今回は上から撮影。

バス乗車
受入家庭と全員握手してからバスに乗ります。

21:43
2016/08/08

受入家庭交流会

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7月29日(金)に、田舎体験の受入家庭同士の親睦を深め、ますます楽しく受入ができるよう、「田舎体験を楽しもう!」と題して受入家庭交流会を開催しました。

全体
始めに、事務局から田舎体験受入時の受入家庭アンケートの集計結果を報告。

盛り上がってます。
後は、食事をしながら親睦を深め・・・

発表
田舎体験受入時のテレビ取材のお披露目も。
16:21
2016/07/15

岡山県の中学校受入

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7月5日(火)~6日(水)に、岡山県岡山市の中学校からやってきた107名の生徒さんを30軒の家庭で受け入れました。

入村式
入村式
忍の里プララで実施。

主な農作業
【田んぼ】畦のり面の草よせ、植付け後の田んぼ学習、草取り
【畑・果樹園】
収穫・・・じゃがいも・ネギ・トマト・キュウリ・ナス・ピーマン・レタス・ラッキョウ・スナックえんどう・インゲン豆・大根・人参・ごぼう・赤じそ・ブルーベリー・すもも
植付け・種まき・・・大豆・小豆・黒豆・モロッコ豆・さつまいも・花
管理作業等・・・水やり、草引き、機械で草刈り、畑の石拾い、野菜苗の支柱立て、キュウリの手わら下げ、ゴーヤ棚作り、大豆土寄せ、大根の下洗い、大根の袋入れ・陳列、玉ねぎ吊るし、マルチシート張り、ネット張り、縄張り、管理機による整地、育苗ハウスナイロン撤去、収獲した赤じそ洗い、花のさし目、菊の下葉かき、道具や長靴の清掃

その他の主な体験
七夕飾り、竹伐りと竹加工・竹細工、折り紙・紙ワザ建築作り、薪割り、小屋作り、布団干し、甲賀忍者の話、里山散策、いばらの葉採り、地域散策・散歩、地域内見学・訪問(その昔忍者が活躍した中世城郭、城跡、神社、牧場、競争馬舎、信楽駅大狸、陶芸の森、椎茸園)、東海道宿場町の見学(田村神社、伝馬館、本陣)、吊り橋見学、寺の鐘つき、農道サイクリング、三輪自転車の練習・散歩、土手すべり、夜道散策、星座観察、蛍観賞、鹿ウオッチング、花火、リース作り、ラベンダーのポプリ作り、クラフト手芸、トランプ、
ソーメン流し準備、漬物作り、おやつ作り(いばら餅、ぼた餅・おはぎ、よもぎ餅、大福)、七輪で焼魚、茶道(煎茶に触れる)

離村式
全体写真
離村式前に全体写真撮影。


19:12
2016/06/27

兵庫県の中学校受入

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6月16日(木)~17日(金)に、兵庫県神戸市の中学校からやってきた75名の生徒さんを21軒の家庭で受け入れました。

入村式
入村式
お隣の日野町との合同受入れで、大谷公園体育館で実施。

対面式
対面式
「生徒の皆さんは、荷物を持ってお世話になるご家庭の前に移動してください」

各家庭での体験交流の様子は・・・
らっきょうの整理
収獲したラッキョウの調整作業。

ハウス内耕耘
野菜を植えるためのうね作り。

野菜洗い
収穫した大根を洗う。

農具の使い方
いろいろな種類の農具の使い方を体験。

その他の主な農作業
【茶畑】茶摘み
【畑・果樹園】
収穫・・・小麦・梅・玉ねぎ・じゃがいも・トマト・キュウリ・ピーマン・サラダ菜・えんどう豆・スナックえんどう・ラッキョウ・小松菜・水菜・大根・人参・ネギ
植付け・種まき・・・夏野菜(レタス)・さつまいも・コンニャク芋・ねぎ・小豆・黒豆・花
管理作業等・・・水やり、施肥、草引き、収穫野菜の洗浄、耕耘、うねたて、玉ねぎ吊るし、花掻き、野菜支柱立て(トウモロコシ・ナス)、野菜の枝整備・枝結び・杭打ち、枯れ枝運び、マルチ貼り、道の駅に野菜出荷(大根・玉ねぎ・じゃがいも・人参)、あぜ道石拾い、農機具の学習

旧土山本陣
旧東海道宿場散策。旧土山本陣の前で。
土山宿は東海道四十九番目の宿場です。

東海道伝馬館
東海道伝馬館で昔の旅人に変身!

食事の準備
食事作りもみんなで一緒にします。

ホタル観賞
ホタルの乱舞。写真ではなかなか伝えにくい・・・。

離村式
全体写真
離村式の前に全員で集合写真。

離村式で合唱
生徒全員で受入家庭に合唱のプレゼント。
受入家庭は大いに感動!


16:23
2016/06/23

神奈川県の中学校受入

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6月12日(日)~13日(月)に、神奈川県横浜市の中学校からやってきた141名の生徒さんを41軒の家庭で受け入れました。

入村式
入村式
サントピア水口で実施。
土足厳禁なので、靴はクラス毎にブルーシートに置きます。

対面式
対面式

各家庭での体験交流の様子は・・・
玉ねぎ収穫
玉ねぎの収穫。この時期に多い作業です。

梅の袋詰め
収獲した梅の実の袋詰め

野菜の苗植え
サツマイモの苗植え

コンバイン乗車
コンバイン乗車

亀が出てきた~
畑で作業をしていたら亀が出てきました!

その他の主な農作業
【田んぼ】田植え、補植、畔草寄せ、草引き、苗箱の敷紙洗浄、苗箱洗浄機の掃除
【茶畑】茶摘み、草引き
【畑・果樹園】
収穫・・・麦刈り・じゃがいも・人参・絹サヤ・大根・ブロッコリー・夏野菜・いちご・梅・しいたけ
植付け・種まき・・・夏野菜(レタス・とうがらし・オクラ・大豆・ゴーヤ)・枝豆の移植・落花生・花の挿し木の植付け
管理作業等・・・水やり、草引き、草刈り、草集め、耕運、支柱立て、収穫野菜の洗浄、玉ねぎ吊るし、玉ねぎの選別とケース詰め、トマトの花掻き、ゴーヤの棚作り、えんどう豆の片づけ、梅の掃除、いちじく潅水パイプ取り替え、ハウスの片づけ、ラナンキュラス起こし、麦の収穫の見学

陶芸体験
信楽の陶芸家のお宅では陶芸を体験。

籐細工
籐細工に挑戦。

ぼた餅作り
ぼた餅作り。おやつ作りは男子も女子も大好き。

ホタル
これがホタルの正体です!

その他の主な体験
蛍観賞、山椒もぎ、山菜採り(ふき・よもぎ)、里山散策、犬の散歩、地域散策・散歩、地域内見学(旧東海道、紫香楽宮跡、穴窯、信楽焼狸、陶芸の森、ダム、資料館、メロンハウス栽培、JA直売所、牧場)、農道サイクリング、生物観察(メダカ、ジャコウアゲハ)、夜の生物探検(鹿・カエル・どじょう・イモリ・モリアオガエルの卵)、夜道散策、布団干し、洗濯竿のナイロン貼り、薪運搬、庭の手入れ、竹伐採、竹細工(皿・お箸・スプーン・竹馬)、竹馬乗り、土手すべり、花火、草花遊び、吊り橋渡り、馬とのふれあい、手芸(リース作り、ビーズのストラップ作り、レース編み)、舞踊
精米、そうめん流し、うどん打ち、そば打ち、七輪で焼き魚&焼きナス、水口かんぴょうと自家製野菜の巻き寿司作り、おやつ作り(よもぎ団子、よもぎ餅、ういろう、いちご大福、自家製紅茶でゼリー、かきもち、揚げかきもち)、餅つき、お茶の入れ方学習、茶道

離村式
クラス写真
離村式の前に、受入家庭も一緒に記念撮影。

最後のお話
受入家庭と最後のお話の時間。

バスで出発
元気でね~!

16:30
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